Windsor Hotel Taichung

>玫瑰烘焙坊_乳酪季  即日起療癒登場<

以新鮮牛奶製成的香濃乳酪，是甜點界中最經典的一員！主廚特製的乳酪蛋糕擁有細膩軟濃的口感，一口咬下彷彿徜徉在乳酪的海洋之中，被清爽的酸甜與濃郁的奶香味包圍。

酒香巴斯克乳酪  Basque Burnt Cheesecake with Rum $650/6吋

| 馬達加斯加香草莢、嚴選奶油乳酪、麥斯蘭姆酒 |

頂部與周圍為焦糖化的深褐色，內部是濃郁綿密的的柔嫩口感，整體焦香、酒香與乳酪香完美交織，顛覆了傳統乳酪蛋糕的口感，創造出令人驚艷的迷人風味。(酒精經過高溫烘培已揮發)

蔓越莓重乳酪  Cranberry Cheesecake  $650/6吋

| 頂級蔓越莓乾、嚴選奶油乳酪、消化餅乾 |

以經典重乳酪蛋糕為基底，添加頂級蔓越莓乾，底層為酥脆的餅乾層，一口咬下酸甜滋味與豐富的層次綻放於口中，融合乳酪香味與蔓越莓香，濃郁又清爽的口感令人著迷。



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