＼元膳鐵板燒／~好評場次再加開~一步之遙精品酒莊布根地餐酒會
一步之遙 #精品酒莊布根地餐酒會
於7月首開一步之遙精品酒莊布根地餐酒會反應熱烈，為維持餐酒會高規品質的服務及環境，活動席次釋出即滿額，期許能滿足更多品酒饕客的期望，好評再加開8月活動席次，讓鐵板燒魔術師 陳秋庚 主廚與侍酒師 蔡孟錡 Ricky 帶給您極致感官享受的美釀佳餚夜晚。提醒您，未成年請勿飲酒，喝酒不開車。
預約專線：04-24656555 轉元膳鐵板燒
線上預約：m.me/108694508468790
活動日期：2022.08.20
活動時間：18:00入場，18:15開始
活動費用：$4200+10%/人
活動地點：3F元膳鐵板燒餐廳
活動席次：16名，採預約制，額滿為止
『法國布根地的馮內侯瑪內村莊沒有平凡的酒』早在幾百年前文獻記載即給予布根地的這個酒村極高譽，爾後產出世界價值最貴一瓶1600萬台幣的葡萄酒，正來自於此。與之僅有一牆之隔的正是傳承六代的經典酒莊—恭弗宏讓德酒莊 Domaine François Confuron-Gindre，務實經營得以一親芳澤最接近巔峰的土壤及氣候，並由第六代傳人精準詮釋布根地夜丘風土的經典與細膩。
報名注意事項：
需於報名後支付全額訂金即保留訂席，支付方式請電洽或親臨餐廳，將由專人服務
提醒您，未成年請勿飲酒。喝酒不開車。
Menu
AMUSE BOUCHE
櫻花蝦、芒果莎莎
Sergestid Shrimp, Mango Sauce
煙燻鮭魚慕斯、魚子醬
Salmon Mousse, Caviar
和風綠竹筍
Bamboo Shoots, Japanese Dressing
Domaine Francois Confuron-Gindre Aligote Bourgogne Blanc 2018
SOUP
海鮮、法式龍蝦濃湯
Seafood Collection, Lobster Bisque
Domaine Francois Confuron-Gindre Bourgogne Blanc 2018
SEAFOOD
澎湖明蝦、蜂蜜芥末、櫛瓜
King Prawn, Honey Mustard, Zucchini
Domaine Francois Confuron-Gindre Nuits St Georges Village 2016
MAIN COURSE
美國菲力牛排
US Filet Mignon Steak
Domaine Francois Confuron-Gindre Vosne Romanee Village 2017
宜蘭櫻桃鴨胸
Yi-Lan Cherry Duck Breast
Francois Confuron-Gindre Gevrey Chambertin Village 2017
RICE DIE
北海道干貝、義大利松露燉飯
Hokkaido Scallop, Truffle Risotto
DESSERT
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